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新时代文明实践|校行政陪餐,守护“舌尖”上的安全
发表日期:2019/4/15 16:27:03 作者:孙雅慧 有976位读者读过
新时代文明实践|校行政陪餐,守护“舌尖”上的安全
——陆郎中心小学食堂全面实行校行政领导陪餐制
陆郎中心小学食堂从今天开始,正式全面实行校行政领导陪餐制。
为了将此次陪餐工作真正落到实处,2019年4月12日下午,陆郎中心小学召开了陪餐工作布置专题会议。
会议上,所有校陪餐领导一道详细学习了《陆郎中心小学食堂配餐管理制度》,之后,具体负责此项工作的总务处邵海林主任就陪餐工作进行了详细布置。明确要求每天两位陪餐领导必须分别在学生一、二楼餐厅陪餐,与学生用餐实行“同样餐具、同样饭菜、同样时间、同样区域”四个同样。陪餐校行政领导必须提前10分钟进入餐厅检查就餐环境、食品卫生情况和饭菜质量情况,必须及时主动了解学生就餐情况,收集对食堂工作的意见和建议,必须及时认真记录陪餐情况。
今天是王明生校长和潘仕祥副校长陪孩子们吃饭的时间。我们能明显感受到孩子们的惊喜。两位校长提前进入餐厅,护导孩子们排队就餐,认真检查就餐环境、食品卫生情况及饭菜质量情况。他们和孩子们吃一样的饭菜,并在就餐中,亲切的和孩子们交谈,深入了解孩子们对饭菜的意见。
餐后,两位校长认真详细的填写了陪餐记录。他们表示,学校是食品卫生安全的责任主体,肩上的责任重大!
我们相信,学校领导走进食堂,与同学们共餐,这一举措将会切实筑牢一道坚实的食品安全防线,真正守护孩子们“舌尖”上的安全!